スミイカ

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スミイカ

その名の通り墨爆弾にご用心!

★所属:コウイカ目

コウイカの仲間。釣りの大人気ターゲットで刺身が絶品。

【大きさ】:40cmくらいに成長。

【エリア】:日本沿岸。

釣り

エギやシャコテンヤで狙う。真っ黒な墨を大量に吐くので、取り込み時は慎重に。初心者は、船長さんのアドバイスを聞いて取り込んでください。

   ■10月~2月

体験

スミイカに関する体験・報告。

料理

刺身が一番のおすすめ。肝もおいしいのでゲソと一緒にごろ焼きをつくるのも捨てがたい。 パスタ好きであれば、イカ墨パスタをぜひ作ってみてほしいです。

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