クロダイ

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クロダイ

釣り人に大人気。関西ではチヌ。

★所属:タイ科

防波堤の下などに生息している。とても美味しい魚で、日本酒の骨酒もお勧め。

【大きさ】:約50cm
【エリア】:琉球列島を除く、北海道南部以南

■釣り
海釣りを始めたら、いつかは釣ってみたいと思う釣り人憧れの魚。
ウキフカセ釣りや落とし込み釣り、ルアーなど釣り方は様々。


■料理
よい水質で獲れたクロダイは、刺身が美味。酒好きな人には骨酒もおすすめ。

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クロダイの美味しい時期は?

   ■5月~10月

タイ科の旬

タイ科の魚の旬



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釣り

エサはエビや貝やカニ。地域によっては蜂の子やスイカもエサに。

   ■年中

【youtube】クロダイ釣り動画

youtubeにアップされたクロダイの釣り動画です。




ダンゴ釣り

イカダ釣で、クロダイを狙うときに用いられる釣り方法。



ヘチ釣り

防波堤のすぐ下を狙う釣り方法。クロダイ釣りでよく用いられる。



関東の海釣り施設

関東エリアの海釣り施設

クロダイが釣れるスポット 



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料理

クロダイの料理に関する情報です。

【youtube】クロダイの捌き方

youtubeにアップされたクロダイの捌き方です。