umitanago[japanese surfperch] -kamome.club-
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umitanago[japanese surfperch]
Resemble TANAGO living in river and lake.
Family：Embiotocidae
あまりメジャーではない魚。でも防波堤で釣りをする人にはおなじみ。
【大きさ】：25cm程度。
【エリア】：北海道中部以南。
■釣り
防波堤などから、ウキ釣り仕掛けで狙う。
簡単な仕掛けで釣れるため初心者にも釣れるが、専門で狙う人は少なく、どちらかというと他の魚を狙って外道として釣れる魚。
■料理
水っぽい身で、刺身には向かない。どちらかというと塩焼きが美味。
■胎生
ウミタナゴは卵ではなく、ある程度育った稚魚の状態で産むため、地方によっては安産祈願の魚として妊婦さんに食べさせる風習も。ただ別の地方では、逆子で生まれてくるため縁起が悪いとされている。