mejina[largescale blackfish] -kamome.club-
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mejina[largescale blackfish]
Catch easily at the breakwater.
Family：Kyphosidae
大物は磯釣りの対象魚として人気が高い。
【大きさ】：40cm程度。
【エリア】：新潟、房総半島以南鹿児島。
■釣り
小物のメジナはあまり警戒心もなく防波堤などから簡単に釣れる。
30cm以上になると、クロダイ同様、ウキフカセ釣りなどで狙う。
■料理
臭みがあるので、刺身よりは臭みを消す料理のほうが好まれる。
ただ冬のメジナは臭みが少なくなっているので、刺身でも美味。
スーパーや魚屋ではほとんど見かけない魚。
■地方名
メジナは地方によって呼び方が様々。
関西では「グレ」、九州では「クロ」という。