旬(とき)さば

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旬(とき)さば

寒サバをさらに厳選。

五島海域から対馬海峡で獲れる寒サバ(マサバ)で、400g以上のマサバ。

■エリア:長崎県松浦市

旬・時期

   ■10月~2月

こだわり

漁期と大きさを限定することによって、品質を確保。

なぜ美味しい?

もともと脂ののりで有名な対馬の寒サバを、さらに厳選しているため。

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