マコガレイ

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マコガレイ

関東でカレイといえばこの魚。

関東では「霜月ガレイ」、大分では「城下ガレイ」で知られている。

【大きさ】：50cm程度。
【エリア】：北海道南部から大分


■釣り
シロギス釣りに並ぶ、投げ釣りの対象として人気の魚。船釣りでは、片テンビンの仕掛けで狙う。エサは青イソメなど。


■料理
カレイの定番は煮つけ。旬で新鮮であれば刺身も美味。
カレイの中で、一番美味と言われる。


■ブランド
大分県日出町「城下かれい」や富山県新湊の「万葉かれい」など。

釣り

投げ釣りで人気の魚。

　　　■12月～4月



【youtube】マコガレイ釣り動画

youtubeにアップされたマコガレイの釣り動画です。


    

    関東の海釣り施設

    関東エリアの海釣り施設

    マコガレイが釣れるスポット　


    料理

    マコガレイの料理に関する情報です。

    

    【youtube】カレイの捌き方

    youtubeにアップされたカレイの捌き方です。



      体験

      マコガレイに関する体験・報告。

      旬

      マコガレイの美味しい時期は？ エリアによって違うそうです。

      　　　■5月下旬～6月
      　　　■11月～2月

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