メバル

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メバル

春告魚の代表格。

★所属：フサカサゴ科

最近、アカメバル、クロメバル、シロメバルの3種類に分類された。
写真は何メバルでしょうか？？
（すみません、釣った本人にもわかりません。。）

【大きさ】：25cm程度。
【エリア】：北海道南部から九州。


■釣り
胴付き仕掛けで狙う場合、エサは、モエビ、オキアミ、ゴカイなど。
最近では、ルアーで狙う「メバリング」も人気に。


■料理
メバルといえば、煮つけが有名。
刺身も絶品で、個人的には刺身が一番おすすめ。


■ガヤ
北海道では「ガヤ」と呼ばれる。
名前の由来は、ガヤガヤするほど沢山いるから、という意味らしい。

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旬

メバルの美味しい時期は？

　　　■10月～1月

フサカサゴ科の旬

フサカサゴ科の魚の旬



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釣り

防波堤などから狙う。

　　　■3月～9月

【youtube】メバル釣り動画

youtubeにアップされたメバルの釣り動画です。




ブラクリ釣り

テトラポットの隙間などを、ピンポイントで狙う釣り方法。

ブラクリ釣りのイメージ



ヘチ釣り

防波堤のすぐ下を狙う釣り方法。クロダイ釣りでよく用いられる。



関東の海釣り施設

関東エリアの海釣り施設



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料理

メバルの料理に関する情報です。

【youtube】メバルの捌き方

youtubeにアップされたメバルの捌き方です。




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